Xốt Mayonaise Horeca Kewpie Túi 3kg

Xốt Mayonaise Horeca Kewpie Túi 3kg là sản phẩm xốt Mayonnaise chất lượng cao của thương hiệu Kewpie (Nhật Bản), được sản xuất để phục vụ chuyên biệt cho ngành dịch vụ thực phẩm (Horeca - Khách sạn, Nhà hàng, Quán ăn/Cafe) và người tiêu dùng có nhu cầu sử dụng số lượng lớn. Quy cách đóng gói túi 3kg mang đến giải pháp kinh tế, tiện lợi và dễ dàng sử dụng trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật:

• Thương hiệu Kewpie uy tín: Kewpie là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, đảm bảo chất lượng Mayonnaise và các loại xốt theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
• Dòng "Horeca" chuyên dụng: Sản phẩm được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các bếp ăn chuyên nghiệp, với các đặc tính như độ ổn định cao, khả năng chịu nhiệt tốt và kết cấu phù hợp cho nhiều ứng dụng.
• Hương vị Mayonnaise truyền thống: Xốt có vị béo ngậy đặc trưng của Mayonnaise cổ điển, vị chua dịu hài hòa từ giấm, cùng vị mặn ngọt cân đối và hương thơm từ lòng đỏ trứng gà và dầu thực vật. Đây là vị Mayonnaise cơ bản, dễ dàng tùy chỉnh hương vị.
• Thành phần: Thành phần chính bao gồm dầu thực vật (thường là dầu đậu nành), nước, lòng đỏ trứng gà, giấm, đường, muối, cùng các chất điều vị (Monosodium glutamat - E621), chất làm dày (như tinh bột biến tính, Gôm Xanthan), chất bảo quản, chiết xuất hạt mù tạt và chất ngọt tổng hợp. Sản phẩm chứa các thành phần có thể gây dị ứng như trứng và đậu nành.
• Kết cấu và màu sắc: Xốt có dạng sánh mịn, độ đặc cao, bám tốt vào nguyên liệu. Màu sắc đặc trưng là trắng đến vàng nhạt. Độ đặc và tính ổn định cao là ưu điểm cho các ứng dụng chuyên nghiệp.
• Tính chịu nhiệt tốt: Xốt giữ được cấu trúc và không bị chảy nước khi gia nhiệt, phù hợp để làm nhân bánh mặn, phết mặt bánh trước khi nướng hoặc dùng trong các món đút lò.
• Quy cách đóng gói 3kg dạng Túi: Bao bì dạng túi lớn 3kg là quy cách tiết kiệm và tiện lợi cho việc sử dụng số lượng nhiều. Túi có thể dễ dàng cắt mở và lấy xốt ra.
• Đa dụng: Là xốt nền lý tưởng, có thể dùng trực tiếp làm xốt chấm, xốt trộn salad (không bị chảy nước) hoặc làm nguyên liệu pha chế ra các loại xốt chấm/chế biến khác theo công thức riêng.

Cách sử dụng:

Xốt Mayonaise Horeca Kewpie Túi 3kg có thể sử dụng đa dạng trong cả món nóng và món nguội:

• Làm xốt nền: Sử dụng làm nền để pha chế các loại xốt chấm hoặc xốt chế biến khác (kết hợp tương ớt, tương cà, mù tạt...).
• Trộn salad: Dùng trộn trực tiếp với các loại rau củ, thịt, cá ngừ, trứng để làm salad.
• Phết mặt bánh: Phết lên mặt bánh mì, burger, hotdog, sandwich, pizza trước hoặc sau khi nướng.
• Làm nhân: Dùng làm nhân cho các loại bánh mặn hoặc các món cần xốt chịu nhiệt.
• Làm xốt chấm: Chấm trực tiếp các món chiên, nướng, hấp, luộc.
• Chế biến món ăn: Sử dụng làm gia vị cho các món xào, đút lò.

Bảo quản:

• Trước khi mở bao bì: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau khi mở bao bì: Bắt buộc phải giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh (1-10°C) và đậy kín hoặc buộc chặt miệng túi sau mỗi lần sử dụng. Nên sử dụng hết sản phẩm trong vòng một tháng sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Không làm đông lạnh sản phẩm.

Với chất lượng Mayonnaise Kewpie đáng tin cậy, khả năng ứng dụng đa dạng trong bếp chuyên nghiệp và quy cách đóng gói túi 3kg tiện lợi, Xốt Mayonaise Horeca Kewpie Túi 3kg là lựa chọn tối ưu cho nhu cầu sử dụng số lượng lớn.